ワークスタイリング近くのおすすめランチ

今回は、「ワークスタイリング日本橋」「ワークスタイリング日本橋三井タワー」近くの名店、「日本橋だし場はなれ」さんをご紹介いたします♪

ワークスタイリング近くのおすすめランチ

「COREDO室町2 」の１階にあるこちらのお店は、日本橋で元禄12年から鰹節を扱っている老舗「にんべん」さんが営んでいて、三百二十余年にわたって培ってきた”鰹節” “だしのうま味”を活かした料理の数々がいただけます。

緑あふれる日本橋の街並みに面した明るい店内には、「江戸の老舗」を感じさせる、凛とした心地よい空気が流れています。

ワークスタイリング近くのおすすめランチ

3種類のランチ＋季節のメニューから、この日は「一汁三菜御膳」を。2種類から選べるメインは「白だし仕立ての肉じゃが」をチョイスしました。

まずお椀を1口…鼻に抜ける素晴らしいお出汁の香りに驚きます。メインの肉じゃがも、その主役はお出汁。おさじが付いているのは、そういうことですよね。最後まで飲み干してしまいました。

ワークスタイリング近くのおすすめランチ

付け合わせの三菜も、脇役というにはもったいない味と量。
そして、ご飯には、途中からテーブルに用意されている鰹節を載せて、醤油を少し垂らしていただきます。これがまた絶品。

ワークスタイリング近くのおすすめランチ

1,000円ちょっとのお手頃価格で本物の鰹節のおいしさを堪能した、最高のお昼ごはんになりました。

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